知道小龍D頭髮長返，個Look唔同左，去完旅行梗係去同小龍父母拜年販賣手信換利是，順便睇下小龍「喵」的發音純唔純正，同埋呃走佢D利是。
但奸計好快被小龍識破...
最後老羞成惱下將小龍逐出貓門，不再是貓門弟子；對愛女脫離肥貓魔掌，重投上帝同耶穌懷抱，倫老闆夫婦額手稱慶…
(哇~~~隻貓幾粒糖就想呃哂人D利是呀
同場加映：好食到隻湯匙都潛水的咖喱，亦因小龍厨房的優良出品威脅到貓飯店生意，所以幅相會送去食環署
(粉嶺蕎頭亦是一絶)
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2009年1月22日 星期四
2009年1月21日 星期三
2009年1月19日 星期一
新葡京「自助山」
澳門美食一天團的晚餐，是到新葡京的「自助山」，訂位好像很緊張，早上已確認是否會到，並說只留位5分鐘，要準時到達。咁巴閉？有點期待。
聽話準時到達，橫豎未算餓，坐低飲杯水呌順條氣再慢慢行個圈，第一印象是餐廳佔地非常大，食物的款式非常多，獲安排入座的位置處於「市中心」，是絶佳的位置，檯擺得算疏落，空間感十足整個環境都很舒服。
慣例先吃一盤沙律，只夾些菜之類加少少黑醋就算，無露筍有些少失望…
第二轉吃刺身，共有6款選擇：三文魚/油甘魚/吞拿魚/北寄貝/八爪魚/魷魚，只對頭3様有興趣，師傅怎麼給這麼多又切得這麼厚？未必吃得哂喎…可以減半呢？行過少少想揀幾件壽司，不過無乜選擇，配料幾乎跟刺身一様，只是多舊飯，作罷；離開時聽到個講普通話的嫌師傅給的刺身份量少，瞄一瞄，還不是一様…終於明白為何切這麼厚和大件，照顧主要客源呢…
回座位一咬，似乎冰鮮得太過份，沒魚味的…醮多點醬油吃掉它算數，無謂浪費。之後再看看其他冷盤，生蠔得一款選擇，還有些凍蝦和青口，只選了兩隻生蠔，算肥美肉厚，又是覺得凍過籠…
接著吃些熟食，聽聞葡京那邊燒味和點心不錯，這裡同系的也該一様吧？燒味每様夾一件試試，點心只要了一隻蝦餃。滿意，燒肉和燒鵝的皮確實很香脆，還有很多東西，試過就算了。其餘還有很多款熟食，不過有印象的不多。
有天婦羅和鐵板燒的檔攤，炸蝦看似很大隻，但様子像放了很久沒人要的，無謂選了，要了些鐵板牛柳粒/帶子和蟹，因為正好師傅燒好。用牛油和蒜蓉燒的，香氣四溢，熱辣辣味道不錯。
行去淥麵的攤位，不覺特別就沒有試，見有魚缸養了些海蝦讓食客自己撈，蝦很生猛肥美，抵不住誘惑捉了3隻白灼，入口鮮甜，蝦頭的膏很豐富。
差不多了，想著吃完主菜就收手吃甜品，一入門已相定了燒牛肋骨，師傅一切就兩片很大的，立即表示一片就夠，似乎各個攤位都曾受指示以「量多」為標準。果然沒有選錯，半生熟的入口鮮嫩，值得再試的(沒有去)。
甜品方面款式甚多，中式糖水/糕點、馬來風味椰子餅、西式甜品蛋糕/班㦸/布甸/馬卡隆…應有盡有，不過一來眼闊肚窄吃不了多少，二來蛋糕和餅於威尼斯人的陰影猶在，不試了；但木槺布甸就一定要試，跟貓飯店的出品當然不同，因為它不是芝士蛋糕，只是慕絲與餅碎夾層，工序簡單一點，味道就梗係好好多啦…
其餘甜品推介碗豆糕和馬來椰子餅，雪糕食唔落無試咯。
澳門純玩美食團
星期天和草籽一夥遊澳門，一早就講明主題是「食」，景點行過咪睇下囉…
本來第一站是到黑沙灣吃葡菜午餐的，見有位於氹仔的威尼斯人接駁巴士，橫豎氹仔都有葡菜食，威尼斯人亦是行程之一，就改去氹仔。
去威尼斯人不是去試試手氣，目的是登記成「濠會」會員，咁之後就可以有去程的免費船票，回程就看在場內投注了多少儲積分換；條件已比以前差了，我等貪小便宜之輩當時只需入20蚊在角子老虎機待上一個鐘就可以去取回程票。雖然現在要計投注額，但聞說會有人以幾十元的價錢倒賣船票…
雖然賭場在氹仔，但要行返去市集少說也要15分鐘，肚餓正好用買船票時送的賭場食肆優惠券，在場內選家店吃頂住肚先，選了送蛋糕和飲品的「洛欣吧」，蛋糕的賣相不錯，但一叉拮下去就知出事了，是石頭來嗎？這種東西絶對不能賣錢，結果大夥多數吃了兩口就放棄了，飲埋杯茶參觀賭場和酒店，辦妥會員證就走了。
沿路步行至氹仔市集，下午茶時段吃葡菜似乎太豐富，前面還有更多食肆要試，去了吃豬扒包，不是近巴士站那家豬扒比紙薄又大排長龍的店，是咀香園旗艦店斜對面的新好利，豬扒包太大份，還是吃個葡撻算數，據稱吃豬扒包的表示滿意。
之後在官也街進行第一輪的手信採購活動就坐巴士到新馬路一帶，首要目標是去果欄街榮記吃豆腐花，很難找，穿過橫街窄巷垃圾堆，一不留神走過了也不知，途中經過祥記麵家，就買盒金沙鯪魚球分享，有少少失望，因為魚肉不像有攪拌過，不夠咬勁；講返豆腐花夠哂白滑，不枉專程前往，4蚊碗真係物超所值。
附近還有一家賣椰子雪糕的洪馨，買了一杯來試，味道不錯值得一試；但與其說是雪糕，不如說是椰子冰，因為奶香不足。
本來打算到荷蘭園禮記買雪糕三文治的，不過時間似乎不夠取消了，改去大三巴買參觀及買手信，完成後行往新葡京晚飯剛好是訂檯時間。
飯後仍有些少時間才上船，散步至美高梅(因為傳聞果汁任飲)，10來20分鐘也沒甚麼興緻試手氣。
2009年1月13日 星期二
機動部隊 - 同袍
星期六看了羅永昌執導的《機動部隊 – 同袍》，演員方面主演有任達華和邵美琪；配角有林雪、彭敬慈、阮民安、黃智賢等，熟口熟面哩！因為是杜琪峯監制，故且陣容十足「杜家班」。
幾年前杜大導有齣《PTU》上過，又係講藍帽子的故事，咁兩齣有沒有關連呢？答案是「無」，而且風格亦有點不同。
《PTU》講的是維護一個團隊的一切，只要不是大錯，「著得起套制服就係自己人」的前題下，主角萬大事都選擇頂住；《同袍》就不同了，講一支內部競爭而分裂了的團隊，由平日互相不滿針鋒相對到生死關頭身陷險境不得不同心協力，認識了對方跟平常的一面，最終互相認同達成任務的故事。
故事情節以《同》片比較合理和現實，但較喜歡《PTU》的陰差陽錯和黒色幽默，畢竟加點荒誕才算一齣戲。
對於戲內對「自己友」的形容 – 邊有咁多兄弟？仇家就有！
感同身受。
據知同導演同戲種的還有另一個故事《機動部隊 – 警例》，曾在電影展上過，不知會否正式上映。2009年1月12日 星期一
泛民辭職之提議...
踏入2009年，有關本港政制發展的進程在政圈開始有點討論，但民間仍是一片冷淡。
掀頭的是公民黨吳靄儀(法律界)動議廢除功能組別，一如分組點票慣例，直選的一組通過，功能組別的一組否決。這種畸型的決議再一次突顯制度上的缺陷，但已不是新鮮事，照例引不起迴響。
在動議開始討論前泛民更搞了個甚麼20小時12分靜坐行動來配合，看見報上一眾泛民議員對完成「壯舉」的一刻，眉開眼笑的放紙鶴，還以為是甚麼嘉年華在進行，何慶之有？
怪不得社民連黃主席諷之為搞噱頭，了無新意。於是他提出在網台節目常說的泛民總辭，一次玩舖咁大的其他黨派當然唔騷佢；退而求其次的各區辭一個(長毛提的？)也見不得會被支持，雖然唔係好信陳偉業肯，都當社民連肯自己拎哂3區出來包底，其他的黨派也未必肯跟。
又當各派傾掂各派代表辭職再參選，本著直選向來泛民總括有6成支持，兩陣對疉無分散票源應該穩陣，但如意算盤又是否打得響？
對家只要淡化此事，不去爭奪這些席位，由得他們自動當選，無謂硬拼去發得到2/3議席的夢，有分組點票本來就食硬，無謂浪費資源偷一兩席激化矛盾；就讓泛民唱獨腳戲，使行動頓變鬧劇，已歸邊的傳媒不去去關注和報導，只利用專欄寫手話咩浪費公帑，一來抽水，二來安撫班維園阿伯的情緒；甚至乎自己不派人出手，暗中資助一D騎呢怪出來搞笑(跳飯碗舞之流)，搞Cheap個場，泛民班大哥個個自以為有頭有面有品味，總選各門各派一齊出來唔覺眼，咁様單對單打勝出都唔馨香，最終淪為笑柄，他們受得起刺激？
表現差勁的比賽
星期日早上的氣溫低於10度，如此天氣最佳活動是冬眠，萬般不願的出席屯門區長跑賽。
集合地點離貓宅約15分鐘步程，約埋隊友慢跑過去當熱身，原以為是小貓3數十隻參加的賽事，一度妄想偷雞獲得奬牌，去到現場粗略估計，無300都有200，因為要等第3架旅遊巴才能上車，之後陸續又有車到達。
實在不知道賽會為何會安排旅遊巴接駁去起點，因為兩地路程轉個彎就到，認真多鬼餘，等待上落車時間遠比行車時間長，後尾知道原來包埋回程車，重送到屯門市中心，咁就明白賽會去程也送小小一段是想用盡架車，計得咁盡，認真善用公帑…
賽事九時半才開始，但八時半已要到齊準備，搞登記/換衫/熱身過後仍有不少時間剩。觀察一下對手，隊友宣佈放棄奬牌的妄想，隨意跑就可以，因為好些知名的跑會也有代表參加。當堂鬆一口氣，天氣也覺突然暖了，一場來到就好好享受比賽。
好不容易等到起步，早知開始就會遇上一段梯級到引水道，毅行者過終點前的樓梯，當日下級就容易，如今要上才抱怨為何梯級怎麼這樣高；很合理地上完這60-70級樓梯已半死，呼吸節奏已打亂，直到折返點前都十分辛苦，不停大口吸氣呼氣，喉頭有點腥味，九成凍親氣管…
安全起見，在折返點喝杯水抖順條氣，回程時間尚算理想，埋單跑第23，當然是所屬組別的成績，這組有多少選手？不答！總之不是最尾幾個…
賽後，集合處咳嗽之聲不絶，看來凍親氣管的選手不少。幸好，休息過後今日已沒有咳了。
跑完今場就到渣打，貓巴士漸變貓拖頭，已將目標由5小時內完成定為完成賽事。
2009年1月8日 星期四
華姐清湯腩
星期三晚入場睇網球前要先吃晚餐，免得入場捱貴熱狗，甚至過港島唔知有乜好食，諗住茶記算數。
一出地鐵站就見到兩間聞名未見的清湯腩 - 華姐和大利。沒想到原來那麼就腳，大喜。兩間都接近滿座，門外亦有不少人等外賣，選邊間好？大利好似有分店，就選華姐。
坑腩或爽腩都有興趣，想來個雙併，點知兩款都無，得返普通牛腩，大概是留返賣俾叫淨腩的客吧？有點失望，無法了，就清湯腩河加碗腩汁蘿蔔。
可能吃不到想吃的東西，總覺牛腩味道一般，不過碗湯就真係好清，河粉都幾滑；至於個蘿蔔印象不錯，無渣腍身微甜，夠哂入味，不過D汁好油，看來清湯腩湯底那麼清，是將湯底既脂肪都放去炆蘿蔔。
總括不過不失吧，但是否咁值得吹捧，有所保留。
未幾，半場休息已餓，出去掃街，兩家店仍很旺場。
JB Group網球精英賽2009
現場看了首天的JB Group網球精英賽，購票時球手名單已知沒有戴雲寶(Lindsay Davenport)，但舒拉寶娃(Maria Sharapova)仍在俄羅斯隊，沒料到購了票沒兩天，舒娃就宣佈肩傷不來香港了，由世界排名較遜的卓雲迪絲(Anna Chakvetadze)頂上，有點想叫賽會回水！
以下是第一日的賽程：
| 下午六時正 | : | 開幕禮 (全體球員出席) |
| 跟隨 | : | 俄羅斯隊一號球員施禾娜莉娃 (V. Zvonareva) 對 亞太隊一號球員鄭潔 (J. Zheng) |
| (三盤二勝，當遇一平時，第三盤以十分決勝局作賽 [如遇40平時，以1分定此局勝負]) | ||
| 跟隨 | : | 30 分鐘休息 |
| 跟隨 | : | 美洲隊 – 維納斯威廉斯 (V. Williams) 夥拍 範德維格 (C. Vandeweghe) |
| 對 | ||
| 歐洲隊 – 恩高域 (J. Jankovic) 夥拍 拉切德布爾特 (M. Larcher De Brito) | ||
| (三盤二勝，當遇一平時，第三盤以十分決勝局作賽 [如遇40平時，以1分定此局勝負]) | ||
| 跟隨 | : | 俄羅斯隊二號球員卓雲迪絲 (A. Chakvetadze) 對 亞太隊二號球員米爾莎 (S. Mirza) |
| (三盤二勝賽制) |
其實，一張票能看3場賽事，即使路途遙遠，趕不及進場和尾場很可能看不完，都算物有所值的。
吃過晚飯約7時進場，賽事第一局只打了3分，入場的觀眾未算多，入錯閘口的關係強制找個空位坐下，趁機檢了便宜坐在前排貴價票位置，直至轉場休息時才移動回原位。賽況方面第一局是鄭潔佔優的，取得5分後有點疲態被反先，輸了第一局；第二局仍覺無大起色，很多分打至Deuce才輸，可說不夠運，結果直落輸兩局完結，花時約1小時38分。
經過半小時小休進行第二場的雙打賽事，美洲隊 vs. 歐洲隊，各由一員大牌帶一位年輕小將登場，現場氣份熱烈，歐洲隊隊長 – 1姐恩高域很受歡迎，相反由大威帶領的美洲隊似乎有點噓聲；賽況方面，兩員大將數次在底線交鋒都引起全場哄動，最後勝出歐洲隊表現平穩不慍不火，不太華麗但甚少犯錯，美洲隊兩位球手發球都很快速，大威不時都發到190公里以上的球，惟兩個都不太集中，雖積極進攻，但搓多兩板就犯錯將球打落網失去不少分。
同様是直落兩局分出勝負，美洲隊可能覺得不受觀眾歡迎，賽後不接受電視台訪問和不替球迷簽名就步離球場。
時間已是11時了，第3場賽事開始前已有不少觀眾離場，可以移到前排的位置，看多一節轉場中斷時才回去。第3場兩個球手都是靚女呢…
一場好戲？
報載，昨天一名富豪傳出病危，引起旗下集團旗艦股的股價異動，消息傳至當事人耳中立即會都唔開，即刻蒲頭以辟謠。
澄清傳聞後記者問及感受，富豪訴說疑遭外資大鱷狙擊，認為一笑之餘又表示不欲追究，之後除應酬下記者問貼士的例牌問題外，更吹噓一下舊時戰勝大鱷的威水史。
奇怪？有乜值得吹噓？間公司上得市就該訂立對付這類低水平惡作劇和敵意收購的對策，打開門口做生意，被整蠱閒過立秋。講講下就呻以後可能無咁易撃退敵人，點解咁慘情？
果然，主旨是抨擊港交所想實行延長上市公司董事在業績公佈前後禁售期的政策。擔心以後股價異動會因為禁售期不能增持托市…
段報導當堂失去興趣睇落去，唔想猜測是為保障既得利益，特登搭個棚做場大龍鳳，希望只係佢老人家轉數快，識借題發揮啦！
2009年1月7日 星期三
運桔
放食飯落樓，條街好熱鬧，原來由信和發展的市區重建項目「海峯」開售，通街經紀。當年強制收樓俾得果3000蚊一呎左右，如今最低賣5000幾蚊一呎，特色相連單位重話有傻佬Mark 9000蚊呎，真係幾替班被迫遷的街坊不值。
這個單楝項目最高46樓，住宅由7樓開始，扣埋D唔老利的樓層(13, 14, 24, 34, 44)，實質35層住宅。
成班友去八下D一房細單位，只能望街景；海景(？)只有部份2房和3房才有，上到42樓示範單位梗係覺得開揚，之但係經紀話20/F已看到，不過我地估計起碼25/F先似様些少。
樓底係夠高，但用料感覺一般，會所有得睇都無時間去八，都係例牌野唔係特別賣點；不過俾得出呢個價錢怎麼不選長沙灣4寶或奥運站一帶？同様是坐落舊區，但起碼有幾個樓盤在，不是在一堆舊樓中的獨家村所謂「豪宅」，最大的優點只能數交通方便，無話硬食一定坐地鐵。
按揭方面，發展商與渣打合作，提供同業拆息加0.7厘或優惠利率(5.25厘)減二厘，唔計買唔起市區樓，買得起呢個盤最多俾4000零，唔過4500喎…
有無人落疉？別傻了，俾公司知住得咁近，重使放工？
2009年1月6日 星期二
2009年1月2日 星期五
好事變壞事的電子醫療券
政府無聲無息的以長者為爛頭卒推行「醫療券」，向每位70歲以上或本年度70歲生日，持香港身分證的長者提供共250元的「醫療券」。這是一項為期3年的試驗計劃，今年用唔哂250蚊可以帶到下一年，總之2011年底試驗結束都有效。
目的是為仍是無米之炊的「強醫金」使用方法做實驗嗎？所以金額少係少D，好過無咁啦，立心都唔會好似港鐵咁敷衍了事，將星期日長者優惠搬去星期三，重懶好心咁話其他交通工具星期日有優惠無謂重複(一日用盡佢)，多多少少的金額問題都係留返俾D議員帶隊去爭取一下喇…
講返張「醫療券」，並非實物派發，是電子虛擬貨幣，一來環保，二來杜絶轉讓，好似幾好咁，之但係現在的「白老鼠」皆是老人家，對電腦有認識的不多，很難兩手空空的為他們來來信心；登記開戶的責任落在有參加計劃的醫療機構，不少屋邨醫務所也沒有電腦，登記掛號求診還是人手找病歴紀錄，填寫病歴亦然，突然間要用電腦不熟習就難免怨聲載道。
就好像記者訪問的那個私人執業醫生的前會長，他就訴苦因為當局介紹不足以致他及職員對使用系列老鼠拉龜，第一個輸入足足花了15分鐘…
如此不User Friendly的系統，加上這些負面報導，相信會影響其他醫療機構加入的意欲，參加了的甚至索性退出，本來就少人參加，咁搞法隨時爛尾收場。
自問對這類事情的觸覺尚算敏銳，也是31/12才聽到計劃翌日推行，事前至少也在電視台黃金時段賣下廣告，就晚間新聞前丫，好過播埋D咩由「心繫x國」的人度出來的「心繫家國」。
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